Kartoffel-Apfel-Gratin 2024
25. M. 2. Eine Auflaufform einfetten. Rüben und Kartoffeln abwechselnd schichten. 3. Sahne aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und kurz köcheln lassen. Zum Gemüse: 2. Den Apfel in dünne Spalten schneiden. Die Kartoffel- und Apfelscheiben schichtweise in eine gefettete Auflaufform legen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen. Zwiebel, Thymian, Salz und Pfeffer über das Gratin streuen und dazu servieren. 21. Den Backofen vorheizen, Umluftofen. Die geschälten Kartoffeln und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. In einer Auflaufform verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Sauerkraut gut abtropfen lassen bzw. ausdrücken und über die Kassler-Kartoffel-Mischung verteilen. Den Joghurt mit den Eiern und einem Drittel des Käses gut verrühren.8. Feb. 2024. Ein Kartoffelgratin ist einfach zuzubereiten und schmeckt mit Käsegratin immer gut. Pastinaken-Kartoffel-Apfel-Gratin – auch perfekt als Beilage. 09.02. 2024, 18: Rezept. 27. September 2011. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln und Äpfel abwechselnd in eine gefettete Form schichten. Jede Kartoffel mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne darüber gießen. Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab. Minuten im Ofen garen. Kurz vor Ende die Alufolie für das Gratin entfernen,